自制红薯干的做法
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美食食谱
自制红薯干的做法
自制红薯干是一种简单又美味的零食，下面是一种常见的做法：
- 准备材料：红薯、糖、盐。
- 将红薯洗净，去皮，切成薄片。
- 将切好的红薯片放入开水中焯水，煮至变软。
- 捞出红薯片，用厨房纸巾吸干水分。
- 将糖和盐混合在一起，均匀地撒在红薯片上。
- 将撒好糖盐的红薯片放在烤盘上，放入预热至180°C的烤箱中。
- 烤制约15-20分钟，直到红薯片变脆。
- 取出烤好的红薯干，待凉后即可食用。
这是一种简单的做法，你也可以根据个人口味添加其他调料，如辣椒粉、五香粉等。
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