红枣桂圆蒸鸡的做法
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美食食谱
红枣桂圆蒸鸡的做法：
红枣桂圆蒸鸡是一道美味健康的家常菜，它的制作方法如下：
- 准备好所需的食材：鸡肉、红枣、桂圆、葱姜蒜等。
- 将鸡肉洗净切块，用盐、料酒腌制片刻。
- 将红枣和桂圆洗净备用。
- 热锅加入适量的油，放入葱姜蒜爆炒出香味。
- 将腌制好的鸡肉放入锅中煎至两面金黄。
- 加入适量的清水，放入红枣和桂圆，盖上锅盖，用中小火蒸煮约20分钟。
- 蒸煮好后，撒上葱花即可。
红枣桂圆蒸鸡色香味俱佳，鸡肉鲜嫩多汁，红枣和桂圆的甜味与鸡肉的鲜美相互融合，营养丰富，适合全家人享用。
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