儿童虾肉馄饨馅的做法
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美食食谱
儿童虾肉馄饨馅的做法：
以下是制作儿童虾肉馄饨馅的步骤：
1. 准备新鲜的虾肉，去除虾壳和虾线，然后将虾肉剁成细蓉状。
2. 将剁好的虾肉放入碗中，加入适量的盐、胡椒粉和生抽，搅拌均匀，腌制片刻。
3. 准备一些蔬菜，如胡萝卜、豆芽等，切成细丁。
4. 将切好的蔬菜加入腌制好的虾肉中，再加入适量的葱姜水和鸡精，搅拌均匀。
5. 取一片馄饨皮，将适量的虾肉馅放在中间，然后将馄饨皮对折，用手指沿边缘轻轻按压，将馄饨封口。
6. 将做好的虾肉馄饨放入沸水中煮熟，捞出沥干水分即可。
7. 可以根据个人口味加入适量的调料，如香菜、蒜末等。
8. 儿童虾肉馄饨馅做好后，可以搭配汤面或者作为主食食用。
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