最简单虾的做法水煮

最简单虾的做法水煮

水煮虾是一道非常简单而美味的菜肴,下面是制作水煮虾的步骤:

  1. 准备好新鲜的虾,去除虾线,洗净备用。
  2. 将锅中加入适量的水,加入适量的盐和料酒,煮沸。
  3. 将准备好的虾放入沸水中,煮熟至虾变红,捞出备用。
  4. 准备一碗冷水,将煮熟的虾放入冷水中浸泡片刻,使虾更加鲜嫩。
  5. 将虾捞出沥干水分,摆放在盘中。
  6. 准备调料,可以根据个人口味选择,常见的调料有蒜末、姜末、辣椒粉、花椒粉等。
  7. 将调料均匀撒在虾上。
  8. 最后,可以根据个人喜好加入一些葱花、香菜等进行装饰。

水煮虾制作简单,口感鲜美,辣味十足,非常适合作为家常菜或下酒菜。希望你喜欢这道美味的水煮虾!

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