咖喱煮鱼蛋的做法

咖喱煮鱼蛋的做法:

咖喱煮鱼蛋是一道美味的菜肴,下面是详细的做法:

  1. 准备材料:鱼蛋、咖喱粉、洋葱、大蒜、姜、植物油、盐、糖、鸡精、水。
  2. 将鱼蛋煮熟,剥去外壳,备用。
  3. 将洋葱、大蒜和姜切碎。
  4. 热锅加入适量的植物油,放入切碎的洋葱、大蒜和姜,炒香。
  5. 加入适量的咖喱粉,炒匀。
  6. 加入适量的水,煮开。
  7. 将煮熟的鱼蛋放入锅中,煮一会儿,让鱼蛋充分吸收咖喱的味道。
  8. 根据个人口味,加入适量的盐、糖和鸡精,调味即可。
  9. 煮熟后,将咖喱煮鱼蛋盛出,装盘即可享用。

这道咖喱煮鱼蛋色香味俱佳,口感鲜美,是一道适合全家人享用的美食。

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