斋菜做法大全图片
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做法大全
斋菜做法大全图片
斋菜是指不使用任何动物性食材的素食菜肴,通常在佛教寺庙或一些特定场合食用。下面是一些常见的斋菜做法:
- 1. 素炒青菜:将青菜洗净切段,加入适量的食用油热锅炒熟,加入盐和其他调味料即可。
- 2. 素炒豆腐:将豆腐切块,用油煎至两面金黄,加入葱姜蒜炒香,加入适量的酱油和调味料炒匀即可。
- 3. 素炒面条:将面条煮熟备用,热锅加入食用油,加入蔬菜和调味料炒匀,最后加入面条翻炒均匀即可。
以上只是一些简单的斋菜做法,实际上还有很多种类丰富多样的斋菜可供选择。
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