各种花卷的造型做法
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各种花卷的造型做法
花卷是一种传统的中式面点，有许多不同的造型方法。以下是一些常见的花卷造型做法：
- 螺旋花卷：将面团擀成长方形，均匀涂抹馅料，然后从一侧开始卷起，形成螺旋状。
- 双色花卷：将两种不同颜色的面团分别擀成长方形，将两张面团叠放在一起，然后从一侧开始卷起，形成双色的花卷。
- 花瓣花卷：将面团擀成圆形，均匀涂抹馅料，然后将面团对折，再将对折的面团再次对折，形成四层面团，然后从一侧开始卷起，形成花瓣状。
- 扭曲花卷：将面团擀成长方形，均匀涂抹馅料，然后将面团对折，再将对折的面团再次对折，形成四层面团，然后从一侧开始卷起，然后将卷好的面团扭曲成螺旋状。
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