披萨饼皮做法与配方
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面食
披萨饼皮做法：
1. 将面粉、酵母、盐、糖混合在一起，加入温水搅拌成面团，揉至光滑有弹性，放在温暖处发酵1小时左右。
2. 取出面团，揉成球状，放在案板上，用擀面杖擀成薄饼状。
3. 在披萨饼皮上涂上适量的番茄酱，撒上适量的奶酪和其他配料。
4. 将披萨放入预热至200℃的烤箱中，烤10-15分钟即可。
披萨饼皮配方：
面粉 300克，酵母 3克，盐 3克，糖 5克，温水适量。
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