素炒秋葵的家常做法
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家常菜
素炒秋葵的家常做法
秋葵是一种非常营养的蔬菜，含有丰富的维生素和矿物质。素炒秋葵是一道非常简单易做的家常菜，下面是具体的做法：
- 准备好秋葵、蒜末、生姜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精和油。
- 将秋葵洗净，去掉两端的硬壳，切成段。
- 热锅凉油，放入蒜末和生姜末爆香。
- 放入秋葵翻炒，加入盐、生抽、料酒、糖和鸡精调味。
- 翻炒均匀后出锅即可。
这道菜简单易做，口感清爽，非常适合夏天食用。
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