羌饼的做法大全 图解

羌饼的做法大全 图解

羌饼是一种传统的西北地区小吃,主要原料是面粉、肉馅和葱花等。以下是羌饼的做法:

  1. 准备面粉、肉馅、葱花、盐、酱油、花椒粉等材料。
  2. 将面粉加水揉成面团,醒发片刻。
  3. 将肉馅加入葱花、盐、酱油、花椒粉等调料,搅拌均匀。
  4. 将面团擀成薄片,切成大小适中的圆形面皮。
  5. 将肉馅放在面皮上,包成半圆形。
  6. 将包好的羌饼放在平底锅中,用中小火煎至两面金黄即可。

羌饼口感香脆,肉馅鲜美,是一道美味可口的小吃。

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