蜜枣年糕的做法大全
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做法大全
蜜枣年糕的做法
材料：
- 糯米粉500克
- 蜜枣200克
- 白糖100克
- 水适量
步骤：
- 将蜜枣去核切成小块备用。
- 将糯米粉和白糖混合，加入适量的水搅拌成糊状。
- 将蜜枣块放入糯米糊中，搅拌均匀。
- 将糯米糊倒入蒸锅中，用大火蒸20-25分钟。
- 取出蒸好的年糕，晾凉后切成小块即可食用。
提示：
- 蜜枣可以根据个人口味适量增减。
- 蒸年糕时要注意火候，时间不宜过长，否则会影响口感。
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