板面宽面的做法视频
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面食
板面宽面的做法视频：
您好，板面宽面是一种传统的中国面食，制作方法如下：
- 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。
- 将面团擀成薄片，然后将薄片对折，再对折，直到变成一个小三角形。
- 用刀将三角形的底部切掉，然后将三角形展开成一个长条形。
- 将长条形对折，再对折，直到变成一个小长方形。
- 用刀将长方形的两端切掉，然后将长方形展开成一个宽条形。
- 将宽条形放入沸水中煮熟，捞出后沥干水分即可。
希望对您有帮助！
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