地衣菜家常菜的做法包子

地衣菜包子的做法:

材料:

面粉500克、地衣菜适量、猪肉末适量、姜末适量、葱末适量、盐适量、鸡精适量、料酒适量、生抽适量、香油适量、水适量。

步骤:

1.将面粉加入适量的水,揉成面团,醒发20分钟。

2.将地衣菜洗净,切碎,加入猪肉末、姜末、葱末、盐、鸡精、料酒、生抽、香油拌匀,制成馅料。

3.将面团揉成长条,切成小剂子,擀成薄皮,包入馅料,收口捏紧。

4.将包子放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

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