猪油糯米粉的做法窍门
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美食食谱
猪油糯米粉的做法:
1. 准备材料:糯米粉、猪油、盐、水。
2. 将糯米粉放入容器中,加入适量的水,揉成面团。
3. 将面团搓成长条状,切成小段。
4. 将猪油放入锅中,加热至融化,加入适量的盐。
5. 将切好的糯米粉放入锅中,用中小火煮熟,期间要不断搅拌,以免粘锅。
6. 煮至糯米粉变透明,表面有一层油花即可。
7. 将煮好的糯米粉放入碗中,用勺子压实,倒扣在盘子中,即可食用。
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