腌制小海螺的做法大全集
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做法大全
腌制小海螺的做法
1. 将小海螺洗净，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
2. 准备腌制料，包括盐、糖、酱油、料酒、姜片、蒜瓣、干辣椒等。
3. 将腌制料混合均匀，放入焯好水的小海螺中，搅拌均匀。
4. 将腌制好的小海螺放入冰箱腌制，时间越长味道越好，建议腌制一晚上。
5. 取出腌制好的小海螺，可以直接食用或者加热后食用。
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