土豆芝士球的做法

土豆芝士球的做法

材料:

  • 土豆 2个
  • 芝士 50克
  • 面粉 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将土豆去皮切成小块,放入锅中煮熟,捞出晾凉。
  2. 将煮熟的土豆捣成泥,加入芝士、盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。
  3. 将面粉放入碗中备用。
  4. 将土豆芝士泥搓成小球,沾上面粉。
  5. 热锅凉油,将土豆芝士球放入锅中炸至金黄色。
  6. 捞出沥干油,即可食用。

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