烘干机做牛肉干的做法
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美食食谱
烘干机做牛肉干的做法:
1. 准备好牛肉,切成薄片,厚度约为3-5毫米。
2. 准备调味料,可以根据个人口味选择,一般包括盐、糖、酱油、料酒、孜然粉等。
3. 将牛肉片放入调味料中腌制,腌制时间最好在6-12小时之间,时间越长口感越好。
4. 将腌制好的牛肉片均匀地放在烘干机的烤盘上,注意不要重叠,否则会影响烘干效果。
5. 将烘干机设定为60-70度,烘干时间约为6-8小时,具体时间根据牛肉的厚度和烘干机的功率而定。
6. 烘干完成后,将牛肉干放在通风干燥的地方晾凉,然后装入密封袋中保存。
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