蔬菜烧烤家常做法
蔬菜烧烤是一道健康美味的家常菜,制作简单,口感清爽,适合夏季食用。以下是蔬菜烧烤的家常做法:
- 准备蔬菜:可以选择洋葱、彩椒、茄子、西红柿、南瓜等蔬菜,切成适当大小的块状。
- 准备调料:可以选择盐、黑胡椒粉、橄榄油、蜂蜜等调料,按照个人口味适量调配。
- 烤制蔬菜:将蔬菜块放在烤架上,刷上调料,烤制至熟透即可。
蔬菜烧烤可以搭配肉类一起烤制,也可以单独制作成素食。烤制时要注意火候,避免烤糊或者生熟不均。
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