手掌大的大虾的做法

手掌大的大虾的做法:

1. 将手掌大的大虾洗净,去掉虾线。

2. 准备葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉。

3. 将大虾放入碗中,加入葱姜蒜末、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉,搅拌均匀腌制10分钟。

4. 热锅凉油,放入大虾煎至两面金黄色即可。

5. 出锅前撒上葱花即可。

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