藜麦怎么做法大全
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做法大全
藜麦的煮法：
1. 将藜麦淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。
2. 转小火，盖上锅盖，煮15-20分钟，直到藜麦变软烂。
3. 关火，焖5分钟，让藜麦充分吸收水分。
藜麦的炒法：
1. 将藜麦淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。
2. 转小火，盖上锅盖，煮15-20分钟，直到藜麦变软烂。
3. 捞出藜麦，沥干水分。
4. 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入蔬菜和藜麦翻炒均匀。
5. 加入适量盐和鸡精调味即可。
藜麦的凉拌法：
1. 将藜麦淘洗干净，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸。
2. 转小火，盖上锅盖，煮15-20分钟，直到藜麦变软烂。
3. 捞出藜麦，沥干水分，放入碗中。
4. 加入适量的酱油、醋、芝麻酱、蒜泥、辣椒油、香油、糖等调料，拌匀即可。
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