落阳白菜汤怎么做
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汤的做法
落阳白菜汤的做法：
1. 准备食材：白菜、瘦肉、姜、葱、盐、料酒、清水。
2. 瘦肉切成薄片，用盐和料酒腌制10分钟。
3. 白菜洗净切成小段，姜切成片，葱切成段。
4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
5. 加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色。
6. 加入清水，大火烧开后转小火煮20分钟。
7. 加入白菜，继续煮10分钟。
8. 加入适量盐调味即可。
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