家常鸡柳最简单做法
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家常菜
家常鸡柳最简单做法：
1.将鸡肉切成条状，加入盐、料酒、生粉搅拌均匀腌制10分钟。
2.锅中倒入适量油，烧至6成热，将鸡肉条放入炸至金黄色捞出沥油备用。
3.锅中留底油，放入姜蒜末煸炒出香味，加入青红椒丝翻炒均匀。
4.加入适量盐、鸡精、糖、醋、生抽、老抽、水淀粉调味，翻炒均匀后加入炸好的鸡肉条，翻炒均匀即可。
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