超市买的冻鸡柳的做法
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美食食谱
冻鸡柳的做法：
1. 取出冻鸡柳，放在室温下解冻。
2. 准备调料：盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、淀粉。
3. 将解冻后的鸡柳切成适当大小的块状。
4. 在鸡肉块上均匀地撒上盐和黑胡椒粉，加入适量的生抽和料酒，抓匀腌制10分钟。
5. 在腌制的鸡肉块上均匀地撒上淀粉，抓匀。
6. 热锅凉油，将鸡肉块放入锅中煎至两面金黄色即可。
7. 出锅前可以加入适量的葱姜蒜末和辣椒粉提味。
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