山西太原沾串酱的做法

山西太原沾串酱的做法:

1. 准备食材:豆瓣酱、花生酱、蒜末、醋、糖、盐、生抽、老抽、香油、辣椒粉。

2. 将豆瓣酱、花生酱、蒜末、醋、糖、盐、生抽、老抽、香油、辣椒粉按照1:1:1:1:1:1:1:1:1:0.5的比例混合在一起。

3. 搅拌均匀后,放入冰箱冷藏,待食用时取出即可。

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