北京烤鸭蘸酱的做法
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烤物
北京烤鸭蘸酱的做法：
1. 将生姜、蒜、花椒、香菜剁碎，加入碗中；
2. 加入适量的酱油、醋、糖、盐、味精、香油，搅拌均匀即可。
注：不同的厨师和不同的餐厅，烤鸭蘸酱的配方可能会有所不同。
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