沾沾串蘸料的做法
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美食食谱
沾沾串蘸料的做法
沾沾串蘸料是一种常见的日式料理调料,通常用于蘸食物,如寿司、生鱼片、烤肉串等。以下是一种简单的沾沾串蘸料的做法:
- 酱油 2 汤匙
- 日式料酒(米酒或清酒)2 汤匙
- 味噌 1 汤匙
- 糖 1 汤匙
- 柠檬汁 1 汤匙
- 葱花 适量
将所有材料混合在一起,搅拌均匀即可。如果喜欢更辣的口味,可以加入一些辣椒粉或辣椒油。
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