孜然土豆豆角的做法

孜然土豆豆角的做法

1. 准备土豆和豆角,洗净切段备用。

2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

3. 放入土豆和豆角煸炒,加入盐、孜然粉、辣椒粉、鸡精翻炒均匀。

4. 加入适量的水,盖上锅盖焖煮5-8分钟,直到土豆和豆角变软烂。

5. 最后撒上葱花即可。

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