鱼腥草蒸肉的做法

鱼腥草蒸肉的做法

1. 准备好肉类,可以选择猪肉、鸡肉或牛肉等,切成薄片备用。

2. 准备好鱼腥草,洗净切碎备用。

3. 将肉片放入碗中,加入适量的盐、料酒、酱油、淀粉、葱姜蒜末拌匀腌制10分钟。

4. 将腌制好的肉片放入蒸锅中,撒上鱼腥草碎末,上屉蒸15分钟即可。

5. 取出蒸好的肉片,淋上少许香油即可食用。

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