素抓饭的家常做法

素抓饭的家常做法

素抓饭是一道以米饭为主料,加入各种蔬菜和豆制品等食材混合而成的菜品,是一道营养丰富、口感独特的素食料理。以下是素抓饭的家常做法:

  1. 准备好米饭和各种蔬菜、豆制品等食材。
  2. 将蔬菜、豆制品等食材切成小块。
  3. 将锅烧热,加入适量的油,放入蔬菜、豆制品等食材煸炒。
  4. 加入适量的盐、酱油等调味料,翻炒均匀。
  5. 将炒好的食材盛出备用。
  6. 将锅再次烧热,加入适量的油,放入米饭煸炒。
  7. 加入适量的盐、酱油等调味料,翻炒均匀。
  8. 将炒好的米饭和炒好的食材混合在一起,翻炒均匀即可。

素抓饭可以根据个人口味加入各种蔬菜和豆制品等食材,口感更加丰富。此外,素抓饭也可以搭配各种酱料食用,如辣椒酱、蒜泥酱等。

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