碳烤猪腰子的做法
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烤物
碳烤猪腰子的做法
1. 准备材料：猪腰子500克、盐适量、黑胡椒适量、橄榄油适量。
2. 将猪腰子切成约1厘米厚的片。
3. 在猪腰子两面均匀地撒上盐和黑胡椒，然后涂上橄榄油。
4. 烤炉预热至200度左右，将猪腰子放入烤炉中烤约5分钟，然后翻面再烤约5分钟即可。
5. 烤好后取出，稍微放凉后即可切片食用。
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