笋干炒蛋的做法大全

笋干炒蛋的做法

1. 准备食材:笋干、鸡蛋、葱姜蒜等。

2. 将笋干切成丝,鸡蛋打散备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 加入笋干翻炒至变软。

5. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀。

6. 加入适量盐、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。

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