酸豇豆臊子的做法大全 1天前 • 做法大全, 排骨, 豆腐 酸豇豆臊子的做法: 1. 准备好酸豇豆、猪肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖、香油等食材。 2. 酸豇豆焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒出红油。 4. 加入猪肉末煸炒至变色,加入酸豇豆煸炒均匀。 5. 加入适量的水,加盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白糖调味,煮至汤汁浓稠。 6. 淋上香油即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/164956.html