花生拌苦菊的做法大全
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做法大全
花生拌苦菊的做法
材料：
- 苦菊
- 花生
- 蒜末
- 生姜末
- 盐
- 鸡精
- 香油
- 醋
- 糖
- 生抽
- 油
做法：
- 苦菊洗净，焯水后捞出沥干水分，切成段。
- 花生用油炸熟，捞出沥干油分。
- 将蒜末、生姜末、盐、鸡精、香油、醋、糖、生抽、油调成汁。
- 将苦菊和花生放入碗中，倒入调好的汁，拌匀即可。
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