肉松的做法步骤详细
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美食食谱
肉松的做法步骤：
1. 准备好肉松需要的材料：猪肉、盐、糖、酱油、料酒、五香粉、姜、葱。
2. 将猪肉洗净后切成小块，加入盐、糖、酱油、料酒、五香粉、姜、葱腌制半个小时。
3. 将腌制好的猪肉块放入蒸锅中蒸熟，取出晾凉。
4. 将蒸熟的猪肉块切成细丝，放入平底锅中用小火煸炒至干，期间可以加入适量的油。
5. 煸炒至肉松呈现金黄色，没有水分即可。
6. 将煸炒好的肉松放凉，装入密封袋中保存。
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