泡菜煎饼的做法韩国
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面食
泡菜煎饼的做法韩国
泡菜煎饼是韩国的传统美食之一,制作方法如下:
- 准备好所需材料:面粉、水、鸡蛋、泡菜、猪肉、葱、盐、胡椒粉、油。
- 将面粉、水、鸡蛋、盐、胡椒粉混合搅拌成面糊。
- 将泡菜、猪肉、葱切碎,加入面糊中拌匀。
- 在平底锅中加热油,将面糊倒入锅中,用铲子将面糊压扁成饼状。
- 煎至两面金黄色即可。
泡菜煎饼口感酥脆,味道鲜美,是韩国人喜爱的小吃之一。
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