秋葵牛肉的做法大全
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做法大全
秋葵牛肉的做法
1. 准备食材：秋葵、牛肉、蒜、生姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉、油。
2. 牛肉切片，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 秋葵洗净，去头尾，切段。
4. 蒜、生姜切末备用。
5. 热锅凉油，放入蒜、生姜煸炒出香味。
6. 放入牛肉煸炒至变色。
7. 放入秋葵煸炒均匀，加入少量水焖煮2-3分钟。
8. 最后加入盐调味即可。
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