牛肉蔬菜粥的做法

牛肉蔬菜粥的做法

材料:

  • 牛肉:150克
  • 大米:100克
  • 胡萝卜:1根
  • 洋葱:1个
  • 西红柿:1个
  • 盐:适量
  • 水:适量

步骤:

  1. 将大米淘洗干净,加入适量的水中浸泡30分钟。
  2. 将牛肉切成小块,胡萝卜、洋葱、西红柿切成小丁。
  3. 将牛肉放入锅中煸炒至变色,加入胡萝卜、洋葱、西红柿继续煸炒。
  4. 将浸泡好的大米和适量的水一起放入锅中,煮开后转小火煮20分钟。
  5. 加入适量的盐调味即可。

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