牛肋骨的做法大全
•
做法大全
烤牛肋骨
1. 将牛肋骨涂上蜂蜜、酱油、姜末、蒜末、盐和黑胡椒粉的混合物，腌制30分钟。
2. 烤箱预热至180度，将腌制好的牛肋骨放入烤箱中烤30分钟。
3. 取出牛肋骨，再次涂上蜂蜜和酱油的混合物，继续烤10分钟。
红烧牛肋骨
1. 将牛肋骨焯水，去除血水和杂质。
2. 锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肋骨煸炒。
3. 加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒和清水，烧开后转小火炖煮1小时。
4. 加入胡萝卜和土豆，继续炖煮30分钟。
糖醋牛肋骨
1. 将牛肋骨焯水，去除血水和杂质。
2. 锅中加入油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肋骨煸炒。
3. 加入料酒、酱油、白糖、醋和清水，烧开后转小火炖煮1小时。
4. 加入青椒和红椒，继续炖煮10分钟。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/163356.html