蜜豆酥的家常做法

蜜豆酥的家常做法

蜜豆酥是一种传统的中式糕点,口感酥脆,甜而不腻。以下是蜜豆酥的家常做法:

  1. 将糯米粉、绿豆粉、白糖、油混合均匀,加入适量的水搅拌成面团。
  2. 将面团揉成长条状,切成小段。
  3. 将小段面团搓成圆球状,用手指在中间按压成扁平形状。
  4. 将扁平的面团放入锅中煎至两面金黄色。
  5. 将煎好的面团放入烤箱中烤至表面微黄色。
  6. 将蜜豆酥取出晾凉,涂上一层蜂蜜即可食用。

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