蜜豆糯米糕的家常做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 蜜豆 100克
- 白糖适量
- 水适量
步骤：
- 将蜜豆用水泡发，煮熟备用。
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
- 将糯米糊倒入蒸锅中，蒸熟后取出晾凉。
- 将蒸好的糯米糕切成小块，放入搅拌机中打成细粉。
- 将糯米粉放入碗中，加入适量的水，搅拌均匀成糯米糊。
- 将糯米糊倒入平底锅中，加入适量的白糖和蜜豆，用小火煮至糯米糕变得透明，表面微微发黄即可。
- 将煮好的糯米糕倒入模具中，压实，晾凉后即可脱模食用。
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