干马齿笕包子做法

干马齿笕包子做法:

1. 准备好面粉、酵母、糖和水,将面粉、酵母、糖和水混合搅拌成面团,揉至光滑,醒发30分钟。

2. 准备好肉馅、干马齿笕、葱、姜、盐、酱油、料酒、花椒粉和香油,将肉馅、干马齿笕、葱、姜、盐、酱油、料酒、花椒粉和香油混合搅拌均匀。

3. 将醒发好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄皮,包入肉馅馅料,收口捏紧。

4. 将包好的包子放入蒸锅中,用旺火蒸15分钟即可。

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