马齿笕梅干菜做法
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美食食谱
马齿笕梅干菜做法：
1. 准备好马齿笕梅干菜、蒜、姜、辣椒、盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油。
2. 马齿笕梅干菜用清水浸泡半小时，洗净后切成小段备用。
3. 蒜、姜、辣椒切末备用。
4. 热锅凉油，放入蒜、姜、辣椒煸炒出香味。
5. 加入马齿笕梅干菜煸炒均匀。
6. 加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽、老抽翻炒均匀。
7. 加入适量的水，煮开后转小火焖煮10分钟。
8. 最后加入香油翻炒均匀即可。
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