驴大肠怎么做法视频
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美食食谱
驴大肠的做法视频：
1. 准备好驴大肠、姜、葱、料酒、盐、酱油、花椒粉、辣椒粉、五香粉等调料。
2. 将驴大肠清洗干净，切成段，用盐和料酒腌制一下。
3. 锅中加水，放入姜葱煮开，放入腌制好的驴大肠焯水，捞出备用。
4. 锅中放油，放入花椒粉和辣椒粉爆香，放入焯好水的驴大肠煸炒。
5. 加入适量的盐和酱油，翻炒均匀，最后加入五香粉调味即可。
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