芦笋蒸鸡蛋的做法
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鸡蛋
芦笋蒸鸡蛋的做法
1. 芦笋洗净，去掉木质部分，切成段。
2. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将芦笋放入蒸锅中，蒸5分钟左右，至芦笋变软。
4. 将鸡蛋液倒入蒸锅中，继续蒸5分钟左右，至鸡蛋凝固。
5. 取出蒸好的芦笋和鸡蛋，撒上少许葱花即可食用。
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