牛肉蒸芦笋的做法视频
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美食食谱
牛肉蒸芦笋的做法视频：
1. 准备好牛肉、芦笋、葱姜蒜等食材。
2. 将牛肉切成薄片，用料酒、盐、生抽、淀粉等腌制10分钟。
3. 芦笋去掉硬皮，切成段，焯水备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入牛肉煸炒至变色。
5. 加入芦笋段翻炒均匀，加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精等调味料。
6. 将炒好的牛肉芦笋倒入蒸碗中，上锅蒸10分钟即可。
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