包谷面馍馍的做法视频
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面食
包谷面馍馍的做法视频:
1. 准备材料:包谷面、热水、盐、油、葱花、香菜、辣椒油、酱油、醋、蒜泥、花椒粉。
2. 将包谷面放入盆中,加入适量的热水,揉成面团,盖上湿布醒面。
3. 醒好的面团揉成长条,切成小块,擀成薄饼。
4. 热锅凉油,将薄饼放入锅中煎至两面金黄。
5. 煎好的薄饼放入碗中,加入盐、油、葱花、香菜、辣椒油、酱油、醋、蒜泥、花椒粉,搅拌均匀即可。
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