糖裹核桃的家常做法
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家常菜
糖裹核桃的家常做法
材料:
- 核桃仁250克
- 白砂糖100克
- 水适量
步骤:
- 将核桃仁放入锅中,加入适量水,煮沸后捞出沥干水分备用。
- 将白砂糖放入锅中,加入适量水,小火加热,不断搅拌,糖溶化后继续加热,糖浆颜色变成浅黄色时,加入核桃仁,迅速搅拌均匀。
- 将糖裹核桃倒入烤盘中,用筷子分散开来,晾凉后即可食用。
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