蜂蜜烤板栗的做法窍门

蜂蜜烤板栗的做法窍门:

1. 将板栗用刀背划一刀,避免烤的时候板栗爆裂。

2. 将划好的板栗放入开水中焯水3-5分钟,捞出后用冷水冲洗,去掉外皮。

3. 将去皮的板栗放入烤盘中,均匀撒上白砂糖。

4. 滴上适量的蜂蜜,用手搅拌均匀。

5. 放入预热至180度的烤箱中,烤制20-25分钟即可。

6. 烤制过程中可以每隔5分钟左右取出翻动一下,以免烤焦。

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