二月二吃炒豆子的做法 1天前 • 排骨, 豆腐 二月二吃炒豆子的做法： 1. 准备材料：豆子、猪肉、葱、姜、蒜、盐、酱油、料酒、糖、油。 2. 豆子提前泡发，猪肉切丁，葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。 4. 加入豆子煸炒，加入盐、酱油、料酒、糖调味，翻炒均匀。 5. 加入适量水，大火烧开后转小火焖煮20分钟左右，直到豆子熟烂。 6. 最后加入少许油，翻炒均匀即可。 本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/159128.html
