冻肉的做法的过程中能加水吗
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冻肉的做法的过程中能加水吗
可以加水，但是需要注意以下几点：
- 加水的量不宜过多，以免影响口感。
- 加水的温度不宜过高，以免导致肉质变老。
- 加水的时间不宜过长，以免影响烹饪时间。
一般来说，如果冻肉已经解冻，就不需要再加水了。如果冻肉没有解冻，可以在烹饪过程中适量加水，以便更好地煮熟。
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